HACCP认证必要而且重要,愿我国在食品安全问题上不在出现那样骇人听闻的消息,真正让人们吃的放心安心,这才是我们普通百姓的心愿。
HACCP体系的审核过程通常分为两个阶段,阶段是进行文件审核,包括SSOP计划、GMP程序、员工培训计划、设备保养计划、HACCP计划等。这一阶段的评审一般需要在申请方的现场进行,以便审核组收集更多的必要信息。审核组根据收集的信息资料将进行的危害分析,在此基础上同申请方达成关键控制点(CCP)判定眼光的一致。审核小组将听取申请方有关信息的反馈,并与申请方就第二阶段的审核细节达成一致。第二阶段审核必须在审核方的现场进行。审核组将主要评价HACCP体系、GMP或SSOP的适宜性、符合性、有效性。其中会对CCP的、纠正措施、验证、人员的培训教育,以及在新的危害产生时体系是否能自觉地进行危害分析并有效控制等方面给予特别的注意。
HACCP认证周期3个月,审核阶段分一阶段二阶段,体系建立的先要确定企业认证范围,是否符合要求,生产型企业需要提供相应生产许可证,餐饮企业需要提供餐饮经营许可证或者食品流通许可证。 安徽子辰企业管理服务有限公司是一家从事咨询认证服务的新型发展型企业,公司有着的师资团队,多年工作经验的销售服务人员。从企业规划管理建立到各类资质认证完善,全程一站式服务,致力于帮助企业解决发展各个阶段的相关问题。 在物业企业、建筑企业、制造业、住宿餐饮业、批发和零售业、采矿业、信息技术服务业、房产业、教育业、交通运输业、农、林、牧、渔业、电力、热力、燃气、以及水生产和供应业、科学研究和技术服务行业等等行业有着丰富的咨询认证经验。
HACCP认证是用在生产领域的,HACCP标准对企业生产出合乎符合要求的产品很有帮助。企业进行HACCP认证有以下八个的好处: 1、HACCP认证在问题出现之前就可采取纠正措施,积主动的控制; 2、HACCP认证通过易于的特性如时间、温度和外观实施控制,方法简单、直观、可操作、快速; 3、HACCP认证只要需要就能采取及时的纠正措施,迅速进行控制; 4、HACCP认证与依靠化学分析微生物检验进行控制相比,费用低廉; 5、HACCP认证由直接专注于食品加工的人员控制生产操作; 6、HACCP认证由于控制集中于生产操作的关键点,可以对每批产品采取更多的保证措施; 7、HACCP认证能用于潜在危害的预告,通过监测结果趋向来预告; 8、HACCP认证涉及到与产品安全性有关的各层次人员,包括非技术人员,即全员参与。
在HACCP中,有七条原则作为体系的实施基础,它们分别是 1、实施危害分析; 2、测定关键控制点(CCPs),一项CCP就是一个在关键点上控制得到实施的步骤。在预防或消除食品安全风险或将其降至一个可接受的水平方面,具有重要意义; 3、确定关键限制因素(一个关键因素可以满足一个CCP准则); 4、 建立CCPs的体系; 5、当监测表明某项CCP失控,采取可操作的纠正措施; 6、建立确保HACCP体系有效运作的确认程序; 7、建立涉及所有程序和针对这些原则的实施记录,并文件化。
我们公司秉承科学、准确、严谨的原则,凭借优良的测试设备和丰富经验的检测认证。为数万家企业提供的测试认证和咨询服务。
宁德危害分析与关键控制点体系认证机构
更新:2024-05-17 08:20 发布者IP:112.48.5.210 浏览:0次- 发布企业
- 厦门汉墨企业管理咨询有限公司 -ISO认证商铺
- 认证
- 资质核验:已通过营业执照认证入驻顺企:第7年主体名称:厦门汉墨企业管理咨询有限公司组织机构代码:913502063032822012
- 报价
- 请来电询价
- 费用价格
- 依据复杂度面议而定
- 认证种类
- 危害分析与关键控制点体系认证
- 审核材料
- 咨询依据标准编写
- 关键词
- 宁德危害分析与关键控制点体系认证机构
- 所在地
- 思明区龙山南路 84-2 号龙山时尚中心 206 室
- 联系电话
- 18950166287
- 手机
- 18950166287
- 认证办理专员
- 林先生 请说明来自顺企网,优惠更多
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成立日期 | 2015年04月16日 | ||
法定代表人 | 林富嘉 | ||
注册资本 | 100 | ||
主营产品 | 厦门ISO9001认证,福建ISO9001认证,FSSC22000认证,ISO45001认证,ISO22000认证,FSC认证,BRC认证,质量管理体系认证,ISO14001认证,ISO45001认证,GRS认证,ISO27001认证 | ||
经营范围 | 其他未列明企业管理服务(不含须经审批许可的项目);企业管理咨询;商务信息咨询;投资咨询(法律、法规另有规定除外);社会经济咨询(不含金融业务咨询);市场管理;会议及展览服务;其他未列明服务业(不含需经许可审批的项目);供应链管理;其他未列明商务服务业(不含需经许可审批的项目)。 | ||
公司简介 | 关于汉墨咨询厦门汉墨企业管理咨询有限公司是经福建省厦门市工商局批准并注册登记的具有法人资格的综合管理咨询公司。公司具有丰富的培训咨询人才资源并组建了各个管理模块的培训咨询团队,致力于通过培训或咨询帮助企业解决管理困惑,如:体系认证培训与咨询、社会责任验厂培训与咨询、品质管理培训与咨询、现场管理培训与咨询,精益生产项目辅导、企业管理诊断等。公司始终坚持“从实际出发,着眼于未来&rdquo ... |
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